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雞蛋現在多少錢一斤?雞蛋

來源:本站整理 發表于:2021-05-09 15:24:04 閱讀:
根據4月底的統計數據顯示,大部分地區的雞蛋價格都有所上漲,在主產區雞蛋價格平均上漲到了將近4元/斤,相比于7月初上漲價格達到了1.61元/斤,上漲幅度高達67.65%,將近翻一倍的價格,讓老百姓都瞠目結舌。而到了后半個月,雞蛋價格仍在提高,有部分地區一天中的上漲幅度就達到了2-3毛/斤,可見雞蛋價格短時間內依舊呈上漲趨勢。
 

 
雞蛋價格會一直漲嗎?
 
根據目前的市場情況,雞蛋價格暫時還是持上漲趨勢的。雖然前兩天期貨市場的蛋價出現了小幅度下跌,但是在現貨市場上雞蛋價格依舊堅挺。各個區域的鮮雞蛋批發市場價格每日都有小幅度增長,比如在北京等城市,雞蛋價格相比前一天上漲幅度約為0.4元/斤左右。
 
不過大家也不用特別擔心,隨著后期天氣轉涼,各地蛋雞養殖場的產蛋率也會上升。根據小編的經驗,一般到9、10月份秋天季節,雞蛋價格應該會有所回調。
 
雞蛋中含有什么營養物質?
 
一個雞蛋重約50克,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素,同樣含有富含膽固醇和5克左右的脂肪,蛋白中主要含有蛋白質,每個雞蛋約6克左右,而且雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,每100克雞蛋所含熱量150大卡左右,碳水化合物0.77克,脂肪9.94,蛋白質12.58克。
 
雞蛋中的營養物質,都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如肌肉生長、修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等,同樣也是一款健腦的好食品。
 
吃多少個雞蛋才能滿足身體需要?
 
都知道蛋白質對于增肌的重要性,同樣也是人體每天所需的必要營養物質,但是凡事物極必反,蛋白質攝入過量,同樣會造成含硫氨基酸攝入過多,會加速骨骼中鈣的丟失,加劇肝臟的負擔,而人體不貯存蛋白質,所以必須將過多的蛋白質脫氨分解,由尿排出體外,同樣會加入腎臟的負擔,可能會導致機體脫水、脫鈣、痛風、引起泌尿系統結石和便秘等風險,甚至造成一些不必要的浪費。
 
而蛋白質攝入不夠,對于增肌人士無疑是致命的打擊,訓練后體內一直處于蛋白質缺乏的狀態,那肌肉就得不到很好的修復,進而容易導致力量和緯度的退化。
 
其實成年人每天每公斤體重需要的蛋白質是1g左右,對于有運動愛好的人來說每天需要1.5g左右,而對于想要增肌,大重量訓練的人來說每天需要2克左右,根據訓練的情況,甚至需要更多。
 
如體重70公斤為例,正常人體需要為70g蛋白,運動愛好者需要105g,增肌人士需要140g,這樣對于增肌人士最少需要23個雞蛋才能滿足一天的蛋白需求,當然每天的攝入并不是只有一種食物而已,蛋白的來源也并非只有雞蛋,其它食物中也含有蛋白質,如豆腐、肉類,牛奶等等,根據自己的需要,合理的攝入蛋白,才能發揮出增肌的最佳效果。
 
蛋黃要不要吃
 
都知道雞蛋的蛋黃里含有膽固醇,怕吃太多了會影響健康,很多健身者會將雞蛋黃扔掉,只吃雞蛋白,但其實雞蛋中雖然含有較多的膽固醇,但同時也含有豐富的卵磷脂,卵磷脂進入血液后,會使膽固醇和脂肪的顆粒變小,并使之保持懸浮狀態,從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積,對膽固醇正常的人來說,每天吃2個雞蛋,其100毫升血液中的膽固醇最高增加2毫克,不會造成血管硬化,但也不應該,吃得太多,不利胃腸的消化,造成浪費,還會增加肝、腎負擔。

    雞蛋現在多少錢一斤?

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