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烤地瓜用錫紙包好還是不包好?烤紅薯

來源:本站整理 發表于:2021-11-13 15:53:44 閱讀:
包錫紙比較好。錫紙能減少地瓜水分和營養成分的流失,包著錫紙烤出來的地瓜口感會更容易的軟糯,如果不包錫紙,就很容易被烤干。 
 

 
在烤地瓜的時候用錫紙包裹地瓜,還能有效避免臟東西弄到烤盤上,這樣更方便清理。 注:如果想吃外皮焦一點的地瓜,則可以不使用錫紙,只要自己控制好烘烤時間即可。
 
在烤箱烤紅薯怎么烤?
 
準備用料、工具:沙地紅薯800g、烤箱一臺、烤盤1個。
 
步驟一:紅薯用刷子刷洗干凈。
 
步驟二:擦干水分放入烤箱中層。
 
步驟三:上下火200度烤30分鐘后將紅薯翻個面。
 
步驟四:繼續烤30分鐘。
 
步驟五:烤好的紅薯個個流著糖汁。
 
200度烤紅薯多長時間?
 
視紅薯的大小而定,如果選擇細長紅薯,時間可以短一點,通常將烤箱調節到200攝氏度,只需要30分鐘即可。如果溫度是240攝氏度,則只需要25分鐘即可。
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